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常到日本旅行的人，應該對日本的海洋世界或稱水族館不陌生。日本很多城市都有大型水族館，像是東京就有好幾座，像是在迪斯奈樂園附近的葛西海洋公園，品川附近也有兩座海洋公園，就連池袋太陽城 Sunshine City頂樓都有海洋世界。

不過，眼前這海洋生物，我倒是第一次在水族館裡看到。

是的，你沒看錯，眼前那橫著身體游來游去的，就是我們在餐桌上熟悉的烏賊。

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嘿，你準備好要去日本旅行了嗎？

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雖然自己不太愛從事觀光客行為，但到了新加坡，還是得到特別的店，嚐嚐特別的傳統早餐。

一早看到一則新聞：大馬官員譴責數名西方觀光客在神山山頂裸體拍照，還隨地小便，因而觸怒山神釀成地震災禍，因此大馬政府將禁止這些西方觀光客出境，並控告他們嚴重猥褻罪，這些人將因而被起訴。

雖然覺得有點驚訝，但也覺得遺憾。

「入境隨俗」是必要的。

我們有幸生長在這個交通比以前都還要來得容易的時代，飛來往去到世界上不同國家已成日常的休閒活動，因此，了解不同國家的風土民情變得格外重要。

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圖片截取自 NTTBP 官網 

在資料量堪稱「大數據」的網海裡找旅行資訊，其實是頗疲累的，但如果能找到很有用的資訊，就會讓人開心且忘記疲勞。
像是找到了很不賴的免費上網資訊。

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圖片截自於 Comico 漫畫平台 < 從雲端開始愛>

「人類總是太自以為是，也不克制慾望....
為了虛無的滿足，而陷入痛苦的迴路，只是憑空替自己製造麻煩....」

----- 安奇羅 Angelo, 從雲端開始愛 Love in Clould。

我與馬克（對，你沒看錯，就是那個 i'm mark 的馬克）合作的漫畫作品，用有別於一般漫畫的畫風與題材，希望能帶給大家不同的感受。

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言語暴力，在這個世界，隨網路速度就這麼鋪天蓋地地蔓延開來。

近日觀看日本一個綜藝節目，該集主題是藝人妻子抱怨丈夫的爆料，用幽默手法來檢視夫妻相處之道，其中有個模特兒抱怨美國來的先生太追求完美，像是有一回跟朋友聚會聊天，朋友聊到某個現象是「世界第一」，模特兒轉頭卻看見先生低頭滑手機，她就制止先生，認為在別人面前猛滑手機是不禮貌的行為，結果卻發現先生其實是在上網查詢那個「世界第一」是否為屬實。聽到這個例子，節目中的來賓跟主持人全都哄堂大笑，但也給了美國先生辯駁的機會。

「因為我妻子講的話是有影響力的，所以我必須確保她聽到的是真實的事情，不然她講出去了，別人就會相信。這是保護別人，也是保護我妻子，不然全日本的平均智商會下降啊！」美國先生的辯駁大致是這樣的，聽到這種說法，大家只著眼在那句「全日本的平均智商會下降」而大笑，也有人說他太高估自己妻子的影響力。

這個案例讓我印象很深刻。

因為美國先生對於言論真實與名人影響力的認知，相當執著，也很正確，跟我一直以來的觀念也相符合。

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這份新作品 <從雲端開始愛>，與其說是 2015 年 3 月開始，還不如說是去年 10 月開始的。
在 2014 年 10 月某一個下午的點頭之後，這個令人期待卻又讓人倍感壓力的計畫就開始了。
對我來說，這是全新創作模式的一種嘗試，也是跟好友馬克的首次合作，我們都很期待能激盪出不一樣的火花。
連載開始了，代表被追稿的噩夢也展開了。
事實上是第一集開始到現在，每天都是追稿的日子，馬不停蹄地。

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如果沒記錯，第一次嚐到法式鹹派（Quiche），即是在巴黎街頭一家小店裡，當時對於這種外觀看起來像是德式布丁，可是聞起來卻又摻雜著鹹食香味的糕餅覺得很好奇，想像不太出實際上會是什麼味道。而送了一小口入嘴後，美味的鹹派就進駐了我的美食名單。

收到Masako 小姐的鹹派是在氣溫有點冷的時候，還在冷凍狀態的鹹派，其實就已經散發著鹹派特有的鹹香氣味。找了個比較有空的時間，將冷凍鹹派取出，按照指示解凍後，送進烤箱中用 100度C 的溫度加熱 10 分鐘。

一打開烤箱，那包含著濃郁蛋奶與培根味的鹹香味道，立刻撲鼻而來，稍具厚度的派皮則是被烤得金黃酥脆的，讓人真的很想立刻咬上一口。

取出好友做的 Cheese Board（幾乎都被拿來當麵包或糕點展示用），小心翼翼地將用料豐富的鹹派擺上，再切出一小塊，讓濃郁豐厚的餡料得以被看見。

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約莫是傍晚天色剛轉黑的時間吧，原本就靜靜的中目黑，更靜了。

然後，一家一家小店，就亮了起來。

乾淨偌大的櫥窗裡，裝扮自然有型的店員們，有的整理著商品，有的檢查著帳本。

昏黃燈光的魔法作用下，輕輕地浮現出了一種不真實的幻境。

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如果只是用烤箱烤，似乎就少了點焦味。

從以前就比較喜歡用平底鍋乾烤出來的吐司。
透過火紅鐵鍋的威力，可以將白吐司焦化香味催化出來，那可是一般烤箱無法做到的。

雖然，這需要一直站在鍋爐邊看顧，不如那種把吐司丟進烤箱，定時器一轉後就可以轉身的輕鬆，但多花一點點時間，換來的也是多了一點兒美味。

先將平底鍋熱鍋，轉小火，放下白吐司，等焦香味有點出來後，取出吐司，用奶油刀挖一小匙奶油放入鍋內。奶油瞬間融化，發出滋滋滋的聲音，然後用吐司還沒乾烤的那一面蓋上，用手輕按吐司在鍋內畫幾個圓，讓奶油能沾勻吐司，一會兒，摻著奶油香味的焦脂香味就那麼飄散開來。

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繪日誌每年都會有的挑戰，捷運路線的更新

這兩天最熱門的新聞莫過於捷運松山線的開通，許多朋友也都趁開通當天跑去嚐鮮試乘。

捷運愈來愈便利，對生活在擁擠交通的大家來說，真是一件好事，但就某些程度來說，卻是苦了我。

「松山線11月就要開通了，你要不要改一下？」

編輯從 FB 傳來這句話，雖然是詢問口氣，但事實上應該是命令句。所以，幾乎已經要準備以完稿心情迎接下一刻的我，好像突然又被推倒了。

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還在旅行中 2015 旅行繪日誌，日日頁頁都是旅人的心故事

下雨天，總是個不怎麼討喜的天氣。

尤其是出門遠行的時候。

一開始旅行時，我也會這麼理所當然地認同。
好像是把好不容易擠出時間來旅行卻可能因下雨而掃興的過錯，一股腦地都怪罪到雨天身上。

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